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タイガーのしっぽ
ソフトフランスパン生地にクッキー生地をのせたこういうの。
パン屋さんでよく見かけるので、いつか焼いてみたかたのですが
「クリームはさんだパンが食べたい」という弟の要望で作ってみました。
搾り出したクッキー生地はオーブンの中で予想以上に広がって
模様がなくなってしまうという自体を経験したことがあったので
今回はきちんと間隔をあけて搾り出してみました。
豹のシッポみたいな模様がちゃんと出てくれて満足♪
お父さんのゴルフクラブカバーで愛犬の愛人、豹太郎と一緒に
撮影してみました(*^_^*)
真ん中に切り目を入れて、生クリームをトッピングしたのですが
気温が高くてどんどん溶けてしまい、変なデコレーションに
なってしまった(-_-;)
パンを焼く技術だけじゃなくて、お菓子作りや料理全般における
センスというものを身につけなければと、実感してしました(^_^;) |
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